Quienes somos
Conoce un poco de nuestra esencia
Granfruto
Jaime Adriano da Cruz Silva, ya ha trabajado de punta a punta en la cadena de producción de pulpa de Açaí y es uno de los mayores conocedores de Açaí en el estado de Pará, el mayor productor de pulpa de Açaí del mundo.
Jaime se encarga de seguir de cerca la llegada y selección de las frutas y todo el proceso de fabricación. Comenzó su joven carrera, descargando carros de Açaí de las fábricas de la región de Belém. Debido a su dedicación y determinación, aprendió más sobre las técnicas de producción, convirtiéndose, en poco tiempo, en gerente general de una de las fábricas de Açaí más grandes de Pará.
En 2017 el sueño se hace realidad y nace Granfruto, una de las empresas con mayor pasión y orgullo por lo que hace. Una empresa que combina tecnología, capacidad de producción y respeta las familias ribereñas y la selva amazónica, que cuida a sus empleados y a la sociedad.
¡Para una gran fruta, una gran compañía y un gran propósito!
Granfruto nació con una misión:
Entregar la mejor pulpa de Açaí del mundo y tiene en su núcleo, algunas palabras que juntas forman los pilares de la empresa:
BOSQUE
Respeto por el bosque que nos da vida. Nuestra materia prima es elegida con mimo en Açaízais y no en vano contamos con las mejores y más difíciles certificaciones del mundo.
Pocas personas lo saben, pero cuando comemos pulpa de Açaí nativa, de la selva amazónica, además de comer una de las superfrutas más completas del mundo, ayudamos a preservar la selva amazónica. Ya se han talado muchos árboles (pies de Açaí) para obtener la palma de Açaí. Gracias a la popularización de la pulpa de Açaí en todo el mundo, hoy un árbol vale más en pie (generando el fruto de Açaí) que talado, entregando un solo palmito.
Tecnología
Granfruto entrega la mejor pulpa de Açaí ya que cuenta con la última tecnología.
La fábrica fue planificada y cuenta con automatización industrial en todas las etapas de la producción de pulpa de Açaí. Desde la llegada de la fruta, su higiene que asegura que el Açaí esté libre de plagas, bacterias y suciedad, hasta el despulpado, control de calidad, envasado, pesaje y congelación ultrarrápida. Granfruto es una de las pocas fábricas brasileñas que tiene tratamiento de efluentes y venta de semillas de açaí para su reutilización, generando menos residuos y degradando menos nuestro planeta tierra.
Personas
Granfruto contribuye al mantenimiento de la selva amazónica y la cultura de los pueblos ribereños. Compramos los frutos de comunidades tradicionales que preservan su cultura y tradición de vida, los pueblos ribereños conocen el Açaí como ningún otro y a través del respeto y aprecio por el trabajo de estos pueblos hemos logrado una verdadera alianza. Una relación justa que ayuda a mantener nuestra tradición amazónica y mantendrá una baya Acai de muy alta calidad llegando a los consumidores durante mucho tiempo.
